Rapport från bakbordet

Ja, kära nån. Jag bakade som en tok förra helgen och igår. Efter sista utbakade plåten med spöken och sniglar var jag så trött att jag stoppade den sista degen i en plastpåse, knöt igen den och stoppade den i frysen. Sedan rullade jag ihop mig med Oskar i hans säng och tittade på "Harry Potter och Hemligheternas Kammare". Efter en rejäl stund kände jag att det fortfarande luktade nygräddade kakor, knallade ut i köket och lyfte ut en plåt med präktigt vidbrända larver. Kolsvarta! Och nej, jag har inte fotat dem! :D Nästa gång jag drabbas av barnkalashybris, snälla stoppa mig!

Bild lånad från Klippans Yllefabrik

Senare på kvällen sjönk jag ner i TV-soffan med min nya filt. En äkta ullfilt från Klippans Yllefabrik. En grå i modellen "Ringar" som är härligt mjuk och fluffig och som har den där härliga ulldoften. Maken, den barbaren, påstår att den luktar kamel. *fnys* Säga så om min hett efterlängtade dyrgrip som jag suktat efter så länge! Om jag inte fått köpa den till inköpspris av en väldigt god vän så hade jag fått fortsätta sukta ännu längre. Men om man slår ut kostnaden på antalet år man har den lär årskostnaden bli väldigt låg. ;)

Jag har hållit på och grejat med fler beställningar idag och en av de som fått mail idag är Palmetten som jag också lånat bilden från. Det blir lite doftljus och vaxkakor från Colonial, badbrus och tvålkritor för de som är lagda åt det barnsliga hållet. ;) Skämt åsido, det blir lite mer inredning och prylar till barnen. Jag har beställt lite från Lisbeth Dahl också, bl a de fina gitarrerna, maraccas, speldosor och myggnät.



Och för att knyta an till rubriken, klart att de här snyggingarna kommer hem igen. Jag avslutar med att avslöja att jag väntar på kataloger från 2 leverantörer som jag längtat länge efter att få ta in i butiken. Nu är de på gång iaf och det känns riktigt bra.

Nu ska jag strosa ut i höstsolen och hänga tvätt. Kramar till er alla!

Utmanad!

Har fått en utmaning av Drefseryd och så här ser mina svar ut:

5 saker i frysen: lax, bär, hemkokta kräftor , grytbas och glass.
5 saker i garderoben: kläder, skrotad laptop, extra galgar, flätad korg och sådant som är barnförbjudet.
5 saker i bilen: tom colaflaska, Cd-skivor, ett par kvarglömda strumpor, bilbarnstolar och en femma att stoppa i låset till kundvagnarna.
5 saker i handväskan: plånbok, mobil, kvitton, nycklar och en flaska schampoo.

Jag skickar utmaningen vidare till Min trygga vrå, Wilda Stenlyckan, Hjalles blogg, Hem och Lycka och Beas Barnslikheter.

Tack för utmaningen Jenny!

Galenskaper?

Nu känner jag mig helt slut. Inte för att det har varit någon speciellt jobbig dag utan för att all spänning släppt. Det är klart, färdigt, finito. Jag har fixat hyreskontrakt så Nublu kan flytta hemifrån. Samtidigt tar jag time out på obestämd framtid från skolan och ägnar mig åt butiken på heltid. Just det, Nublu ska bli en riktig butik. Det känns skrämmande, läskigt och riktigt härligt på samma gång! Riktig galenskap eller helrätt? Det får framtiden utvisa. :)

Adressen blir Kanikegatan 1 i Mjölby och jag räknar med att öppna den 20 oktober.



Det här är makens senaste inköp. Det är också ren galenskap, att köpa 140 kg braskasett, få den inlastad i baget på bilen och sedan åka hem igen. Jodå, vi fick ut den ur bilen faktiskt. Nu ska den bara in i huset. *stön* Och in i öppna spisen. *pust* Men det blir nog bra när det blir färdigt. Men min kvinnliga intuition säger mig att den där kasetten kommer att hålla husets vuxna varma även utan ved. Iaf tills vi får den på plats. :D



Idag kom lappen från Posten som talar om att jag har ett bokpaket att hämta. Det är den underbara boken I Mormors berså utgiven av Klefstad förlag som har kommit. Måste nog provbaka lite i morgon... Och provpyssla något ur
Pyssel de Luxe kanske. Man har ju inte roligare än man gör sig, särskilt inte ensam hemma med två barn.

Jag önskar er alla som läser här en riktigt skön helg och tackar er alla som hållit tummarna för att lokalen skulle bli min från djupet av mitt hjärta.

*kram*

Sneakpeak från Miljögården

Jag fick ju inte med mig kameran till Formex men massor av bilder därifrån bjuder en av mina favoritbloggareHandplockat på i sin blogg.

Själv tänker jag avslöja några inköp från Miljögården. Men i vanlig ordning har jag inte en susning om när varorna dyker upp! So, here we go:



Plåtburkar med änglar på. Lite lagom ruffigt romantiska. :)



Chokladtvål, luktar mer himmelskt än 10 Paradisaskar tillsammans. Helt ärligt så kände jag hur det vattnades i munnen på mig när jag kände doften av den. Det var väldigt frestande att provsmaka men det går ju inte för sig att stå och gnaga på en tvål i en mässmonter... ;)



Och så tullar vi lite på julpyntet. Trenden är tydlig, i år är det rött och natur som gäller till jul. Det syntes även hos Ib Laursen kan jag avslöja.

Avslutar med en möbel jag suktat efter ända sedan min kompis Eddan fick en i födelsedagspresent av sin man;



Skåpet "Agda" i färgen vintage grey. Det fanns inte i vitt när jag beställde i Miljögårdens web-shop (sorry girls, endast för återförsäljare!) men idag när jag såg efter fanns det minsann i vitt också. Nåja, jag gillar grått också. Och jag älskar skåpet!

Nu ska jag hänga tvätt. Har mot alla odds lyckats få lite gjort här hemma idag. Den här veckan har segat sig fram och det har varit snudd på omöjligt att få någonting gjort. All fokus ligger på morgondagen, då kommer det ett avgörande besked.



Säger inte mer, i morgon får ni veta mer!

*puss o kräm på er*

Älskade gryta

Jo, jag vet, jag lovade mer bilder på Ullaredsshoppingen men ni får hålla er. Jag har annat att dela med mig av idag. Snabbmat. Blä, tänker ni säkert, jag har ätit McD hundra gånger redan och vill inte höra ordet snabbmat mer i detta livet. Lugn, ni slipper! För jag tänker skriva om Gryta, denna underbara hösträtt som finns i säkert tusentals olika varianter. Och bär man sig väl åt så är gryta riktig snabbmat.

Sim sala bim!



Grytbas
Buffé nr 1 2008, sid 24

Ingredienser
Portioner: 4 satser grytbitar + buljong

2.4 kg grytbitar av nöt (eller hel bit, t ex bog eller högrev)
2 gula lökar
2 morötter
ca 1 liter vatten
2 flaskor lättöl (à 33 cl)
20 vitpepparkorn
4 lagerblad
1/2 dl kinesisk soja
1 msk salt
50 g smör


Tillagningstid: Över 20 min
Svårighetsgrad: Medel


Gör så här
1. Skala lök och morot och skär i grova bitar.
2. Skär ev helt kött i 3x3 cm stora bitar. Bryn grytbitarna i smör i stekpanna i omgångar.
3. Lägg över i en stor kastrull. Tillsätt vatten och lättöl.
4. Koka upp och skumma av.
5. Tillsätt lök, morot, peppar, lagerblad, soja och salt. Sjud under lock i 1–1 1/2 timme.
6. Ta upp grytbitarna och fördela i 4 frysförpackningar. Sila av buljongen och fyll på i förpackningarna (ca 4 dl buljong i varje). Låt svalna och frys in.

FÖR ALLA? Äggfri. Gör glutenfri: lättöl, speciellt mörkt, kan innehålla gluten. Säkert val är tex Spendrups Original I. Gör mjölkfri: bryn i mjölkfritt margarin eller olja i stället för smör.

Som ni ser så är inte jag upphovskvinnan, det är Ica som ska ha all credd för det här receptet. :)

Jag vet, det ser inte så upphetsande ut men föreställ dig detta scenario:

Precis innan du ilar iväg till jobbet plockar du ut en burk grytbas ur frysen och ställer den på tining i kylen. När du kommer hem välter du ner innehållet i burken i en traktörpanna, häller i ett paket matlagningsgrädde och en rejäl klick dijonsenap och låt det hela puttra en stund. Under tiden skalar du potatis och skär i bitar, stoppar dem i en kastrull och kokar. Lägg i en rejäl mängd örtmarinerade vitlöksklyftor i din gryta och så många kalamataoliver som du tycker går åt. Förvandla potatisarna till ett fast potatismos. Vips har du nu rört ihop en gourmetmiddag med fransk touch som skulle få vilken kock som helst att bli grön av avund. :)

Tycker du inte om vitlök och oliver? Blanda i strimlat bacon, äppeltärningar, stora vita bönor och smaksätt med timjan istället.

Bon Appetit!

Dubbelmoral, barnrum och Ullared

Hösten har kommit, det går liksom inte att komma ifrån längre. I morse var jag präktig morsa och tjatade på barnen om vikten av att bära mössa och knäppa jackan och hur viktigt det är med strumpor och hur skööööönt det är med fleece. Ungefär tre timmar senare gav jag mig själv ut för en cykeltur. Bara en snabbis ner på stan för att införskaffa tejp, frimärken, kuvert, äpplen och lite smågodis, kort sagt lite av livets nödtorft. ;) Bar jag mössa? Nej. Hade jag en varm jacka? Nej. Hade jag på mig strumpor och ordentliga skor? Nej (eller nja ifall Crocs räknas som ordentliga skor). Frös jag? Ja, det gjorde jag! Sensmoral: Dubbelmoralister fryser häcken av sig vid cykelturer. :D

Den som gillar finstämda romantiska barnrum med ett sammanhållet tema kan sluta läsa nu och zappa vidare till nästa blogg. ;) Medan jag röjde järnet i Ullared var maken hemma och satte upp tapeter. I ungefär ett år :o har vi funderat på fondväggen i Oskars rum. Inte konstant funderat, någon måtta får det ju vara, men ofta nog för att vara störande har funderingarna satt fart. Resultat:



Tapeten heter "Planetpolare" och kommer från Åhléns. Oskar störtgillar den och det gör vi föräldrar också. Helt plötsligt blev rummet förändrat och helt klart till det bättre!



Sängen är Ikeas "Minnen" som vi köpte i somras. Så skönt att vara av med det gamla hemska furuåbäket! Lådan under sängen är en "Dilling" sänglåda från Ikea och i den ligger allt Lego. Lätt att plocka fram, lätt att plocka undan!



Lyckan är en egen TV. Åtminstone för mina barn. De är lyckliga ägare till 50% vardera av vår gamla tjock-TV. Dessutom gjorde maken ett smart köp; en kombinerad VHS- och DVD-spelare. Femåringen njuter av de gamla videofilmerna, uppkrupen i brorsans säng med de stora kuddarna bakom ryggen.



Så här ser för övrigt lillbrorsans rum ut för tillfället. Maken har satt gips där i helgen så nu är det bara spackel, slipning, målning, tapetsering och lite golvläggning kvar så är det klart. Jag förstår varför familjens minsting tar sin tillflykt till Disneys förlovade värld i brorsans rum. Jag skulle inte heller fixa att vistas i byggkaoset...



Avslutar med en bild på ett Ullaredsinköp. Två nya Rosti-skålar för 139 kronor. Mer bilder kommer i morgon eller så. Det blev ett jätteinlägg det här ändå.

Nu måste jag sätta fart med att stoppa fakturor i kuvert och sedan cykla till brevlådan. Och ja, med strumpor och tjock jacka på. :)

Kram till er alla!

Kalashybris och knoppar

Tack för alla vackra kommentarer och omtanke som ni visade i det förra inlägget. Det är tungt men livet går vidare. Företrädesvis i 180 knyck barmhärtigt nog för tillfället.

Höst betyder i den här familjen 2 saker: Födelsedagar och Inomhusprojekt. I år blir det något av en kombo eftersom jag drabbats av mycket svår barnkalashybris. Det beror antagligen på för mycket bloggläsande och dåligt samvete över uteblivet barnkalas förra året. Oskar valde efter mycket om och men ett monstertema. Sedan var det bara att dra igång kalasplaneringen och bromsa sonens vildaste planer. Så här blev de läskigt svarta inbjudningarna:







Vanligt tjockt svart papper och utskrifter från en skiva med mallar som följde med en kalasbok från Disney. Inbjudan skriven i Word på vanligt kopieringspapper och allt limmat med ett vanligt hederligt limstift. Simsalabim!

Menyn kommer att bestå av cupcakepops som ska likna ögon, flugsvampsliknande minicupcakes, spökformade mördegskakor och chokladmaränger utspritsade som...hundbajs. Födelsedagstårtan blir ett spökslott, bakad i en sk Bundt Pan. All inspiration kommer från bloggen Hemma hos Klara och materialet till kaktillverkningen från den ursöta nätbutiken Klara Färdiga Gå. Nu gäller det bara att få till det hela. :o

De sedvanliga godispåsarna ämnar jag byta ut mot engångshandskar i plast fyllda med popcorn. Tror att sockerchocken räcker en vecka ändå. :)

Den skarpsynte läsaren noterar säkert att jag för första gången på nästan två månader har egna bilder i bloggen. Jag har äntligen fått tummen ur och låtit laga Jeeves, min stationära dator eftersom min bärbara vägrar kommunicera med kameran mera. Så äntligen kan jag visa egna bilder igen och lägga in de fina porslinsknopparna i butiken. På tiden!



Ett smakprov ser ni här. Det finns 3 till. Ska lägga in dem i butiken nu när jag är färdig med mitt inlägg. Nästa gång hoppas jag kunna visa bilder på barnens rum. Det ska tapetseras fondvägg här i helgen när barnen är på kräftfiske hos mina föräldrar och jag själv är i Ullared med Irina.

Kramar till er alla!

Stop all the clocks...

Det är en regnig mulen lördag när beskedet kommer; familjen älskade vovve Wilma finns inte mer.

Aldrig mer kommer vi att mötas av en vilt viftande svans och skär tunga hos mina föräldrar. Aldrig mer kommer hon att försöka stjäla barnens kakor och krafsa på oss med tassen för att få sista tuggan på vad det nu var vi åt.

Aldrig mer kommer hon att provsmaka alla nedfallna äpplen och plommon hon hittar. Aldrig mer kommer hon att jaga i skogen med pappa.

Älskade Wilma, jag hoppas att du fått en riktigt fin korg med den mjukaste filt som finns och en välfylld matskål i hundhimlen. Jag hoppas också att de har smaskiga ben och en och annan äppelskrott till dig också.

Farväl älskade vän, du fattas oss och vi saknar dig redan. Sov gott Wilma.

Barnet i mig och filmfilosofi

Jag måste erkänna att jag är en smula barnslig ibland. Någonstans långt därinne bor en Pippi i själen som aldrig vill bli "stur". Så idag blir det barnsliga betraktelser och lite You Tube i bloggen.



Vem älskar inte Kakmonstret och det övriga Sesamgänget? Jag minns med saknad en mp3-fil jag hittade för evigheter sedan via Napster där Kermit och BigBird i pårökt/berusat tillstånd försöker räkna till 20. Inget för barn precis men det var innan jag blev förälder. :) Kakmonstrets sång "C is for Cookie" speglar för mig glädjen och lyckan över de små sakerna här i livet. En kaka är något att vara glad över!



"Var glad och nöjd med allt du ser, och allt som livet ger, glöm bort bekymmer, sorger och besvär". Varför har en del så svårt att vara tacksamma för det de har? Själv är jag inne på min tredje utbildning där det betonas vikten av att aldrig vara nöjd och ständigt jaga vidare mot bättre resultat. Då är det skönt att luta sig tillbaka, nynna med Baloo och ägna en stund åt att tänka på det man har att vara tacksam över. En härlig familj, tak över huvudet, mat i kylskåpet, en säng att sova i, fantastiska vänner, ja listan kan göras lång.



Jag avslutar med något mindre barntillåtet. Men vill man se en varm film om vänskap ska man se "The Full Monty". Jag får alltid något tjockt i halsen när jag ser den, det är ingen klockren skrattfilm. Men den är en bra påminnelse om hur viktig vänskap är och att lite galenskap behövs i vardagen.



Alldeles riktigt. Always look on the bright side of life. Glöm inte det.